Vulpis Aglianico
 

Vitigno:    Aglianico 100%
Zona di produzione:   Torrecuso
Terreno:    Granulometria medio-fine, origine detritica
Altitudine del vigneto:  250 metri s.l.m.
Sistema di allevamento:  Cordone Speronato
Resa uva kg/ha:   12000
Raccolta:    Seconda decade di ottobre, manuale in cassette
Vinificazione:   Fermentazione a temperatura controllata per 15/20 giorni e successiva maturazione in acciaio per 5 mesi
Affinamento:   30 giorni in bottiglia

 
Rosso
Scarica Scheda PDF   Scarica Etichetta PDF   Bottiglia 300dpi