La cantina I Borboni apre le porte agli appassionati del settore enogastronomico per condurli alla scoperta dell’Asprinio, vitigno millenario radicato nelle tradizione territoriale dell’Agro Aversano. Un’esperienza indimenticabile che porterà gli appassionati a visitare le grotte in tufo scavate a mano sottostanti l’antica cantina di famiglia ed inoltre a conoscere i processi produttivi che partendo dalla campagna, permettono di accompagnare in bottiglia questo “grande, piccolo vino”.