02
Ott
forbes.it – I Borboni: la rinascita dell’Asprinio tra storia, territorio e innovazione
Dalla vite maritata al pioppo alla vinificazione nelle grotte di tufo: la famiglia Numeroso custodisce e rinnova il legame con uno dei ...
26
Set
storienogastronomiche.it – Le sorprendenti sfumature delle bollicine di Asprinio d’Aversa della cantina campana I Borboni
Quello che ti arriva nel bicchiere ti sorprende per qualità e complessità, ma quando ne approfondisci la storia comprendi che tutto der...
27
Giu
italianbees.it – Alla scoperta dell’Asprinio e dalla “vite maritata al pioppo” con la famiglia Numeroso de “I Borboni”
Oggi vogliamo raccontarvi la storia di una cantina “I Borboni” e di una famiglia, quella dei Numeroso, che da oltre un secolo nel...
19
Apr
gamberorosso.it – Sette vini campani al di fuori delle solite rotte (scovati al Vinitaly)
Una degustazione nel padiglione Campania ci ha dato modo di riflettere sugli ultimi decenni del panorama vinicolo regionale, tra vitign...
20
Mar
napoli.repubblica.it – Santa Patena 2019, gioiello d’Asprinio firmato Borboni
Nicola Numeroso eleva lo storico bianco della cantina di Lusciano
Sfreccia in moto, capellone e con i baffi, coerente è la v...
09
Dic
travelwinemagazine.com – ACROBAZIE VITICOLE: L’ASPRINIO E LE ANTICHE ALBERATE
Se c’è un luogo che riesce a raccontare la storia del vino attraverso la passione di chi lo produce, quello è la Cantina I Borboni ...
01
Ago
winespectator.com – ROBERT CAMUTO MEETS… Just Don’t Call It THAT!
More from “Italy’s Great Little Pizza Wine”
In November, I wrote about the plight of Southern Italy’s historic Asprinio di Aversa
06
Giu
wineenthusiast.com – Vite Maritata, an Ancient Vine-Growing Technique, Makes a Comeback
Not all vineyards are designed as tidy rows of short, trellised grapevines. Across Italy, survives a millennia-old vine g...
07
Mag
foodmakers.it – Perchè il Prosecco per la vittoria del Napoli?
Una occasione mancata per i vini Campani
Sicuramente in questi giorni di festa per la città di Napoli, la sua periferia e t...