Artista che ha realizzato l’etichetta: @wallie_illustrator
VINIFICAZIONE:
Le uve raccolte manualmente, messe in cassette e trasportate immediatamente in cantina, vengono quindi pigiadiraspate e vinificate ad una temperatura controllata di max 25°C. L’affinamento avviene in contenitori di acciaio per circa 6 mesi.
DEGUSTAZIONE:
Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, brillante con buona fluidità. All’olfatto si presenta fruttato con sentori di frutti rossi e spezie. Gusto fresco e corpo robusto, ricco di sali minerali, tannino morbido con ritorno della componente olfattiva. Temperatura di servizio: 16-18 °C.
ABBINAMENTO:
Accompagna bene affettati misti e pietanze a base di carne.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml:
Energia 342 kJ | 77 kcal – Carboidrati 2,1 g | di cui zuccheri 0,2 g – Grassi 0 g | di cui saturi 0 g – Fibre 0 g – Proteine 0 g – Sale 0 g
INGREDIENTI:
Uva, antiossidante E224, E414.