Dicono di noi Archivi

02 Ott

forbes.it – I Borboni: la rinascita dell’Asprinio tra storia, territorio e innovazione

28 Ottobre 2025
By nicola-adm-borboni

Dalla vite maritata al pioppo alla vinificazione nelle grotte di tufo: la famiglia Numeroso custodisce e rinnova il legame con uno dei ...

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26 Set

Dicono di noi

www.storienogastronomiche.it – Le sorprendenti sfumature delle bollicine di Asprinio d’Aversa della cantina campana I Borboni

29 Ottobre 2025
By nicola-adm-borboni

Quello che ti arriva nel bicchiere ti sorprende per qualità e complessità, ma quando ne approfondisci la storia comprendi che tutto der...

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27 Giu

Dicono di noi

italianbees.it – Alla scoperta dell’Asprinio e dalla “vite maritata al pioppo” con la famiglia Numeroso de “I Borboni”

28 Ottobre 2025
By nicola-adm-borboni

Oggi vogliamo raccontarvi la storia di una cantina “I Borboni” e di una famiglia, quella dei Numeroso, che da oltre un secolo nel...

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19 Apr

Dicono di noi

gamberorosso.it – Sette vini campani al di fuori delle solite rotte (scovati al Vinitaly)

23 Aprile 2025
By nicola-adm-borboni

Una degustazione nel padiglione Campania ci ha dato modo di riflettere sugli ultimi decenni del panorama vinicolo regionale, tra vitign...

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20 Mar

Dicono di noi

napoli.repubblica.it – Santa Patena 2019, gioiello d’Asprinio firmato Borboni

4 Aprile 2025
By nicola-adm-borboni

Nicola Numeroso eleva lo storico bianco della cantina di Lusciano Sfreccia in moto, capellone e con i baffi, coerente è la v...

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09 Dic

Dicono di noi

travelwinemagazine.com – ACROBAZIE VITICOLE: L’ASPRINIO E LE ANTICHE ALBERATE

4 Aprile 2025
By nicola-adm-borboni

Se c’è un luogo che riesce a raccontare la storia del vino attraverso la passione di chi lo produce, quello è la Cantina I Borboni ...

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01 Ago

Dicono di noi

winespectator.com – ROBERT CAMUTO MEETS… Just Don’t Call It THAT!

2 Agosto 2023
By nicola-adm-borboni

More from “Italy’s Great Little Pizza Wine” In November, I wrote about the plight of Southern Italy’s historic Asprinio di Aversa

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06 Giu

Dicono di noi

wineenthusiast.com – Vite Maritata, an Ancient Vine-Growing Technique, Makes a Comeback

18 Luglio 2023
By nicola-adm-borboni

Not all vineyards are designed as tidy rows of short, trellised grapevines. Across Italy, survives a millennia-old vine g...

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07 Mag

Dicono di noi

foodmakers.it – Perchè il Prosecco per la vittoria del Napoli?

18 Luglio 2023
By nicola-adm-borboni

Una occasione mancata per i vini Campani Sicuramente in questi giorni di festa per la città di Napoli, la sua periferia e t...

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12 Nov

Dicono di noi

repubblica.it – In vigna con Nicola Numeroso: “L’Asprinio di Aversa è a rischio estinzione”

8 Gennaio 2022
By nicola-adm-borboni

"Le uniche alberate che riescono a sopravvivere sono paradossalmente quelle protette dai palazzi". Nicola Numeroso, vitic...

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